お弁当記録

お弁当自体は作っていたけど全然更新していなかったというか写真を撮っていなかったというかｗｗ
て言う感じで久しぶりになってしまったけど^^

今日は久しぶりにものすごくお弁当らしいお弁当ができた気がします♪

なぜ二つあるかというと私転職しまして、時間が長くなったので休みの日に出来るだけまとめて作っているからです♪

まぁあんまり何個も作り置きし過ぎるとこれからの時期怖いものがあるからどうしたものかと思って・・・
冷凍に出来るものをどんどんこまめに作ってそれを詰めるだけにしていこうと考え中なんですけどもね。

だいぶ前に買ってきた五目チャーハンの基があったから
ご飯もあることだし！

ってことでチャーハン作ったら

やっぱ凄いね！
味見したらめっちゃ美味しかった！

私がしたのは卵とご飯を炒めてそこにチャーハンの基をかけてさらに炒めただけ。

なるほどこれはなかなかに使えるぞ。
超簡単だった！

野菜も切らんでいいし♪


今度から手抜きレパートリーが増えた♪

肉野菜炒め。
味に悩んだから塩コショウ味のと焼き肉のタレ味のに半々で作るとこにした。

最近ようやくひとり分の分量が若干わかってきたよ。

今までだいぶいっぱい作りすぎてしまっていたのです(笑)

数日前に野菜セットを買ってきてそれを塩コショウと魚肉ソーセージで炒めた野菜炒めを敷き詰め。

鮭を焼き。
再び登場の肉団子です★
今回は
お夕飯に玉こんにゃくを食べきってしまったため肉団子だけの登場となりました＾＾

でもなんかおいしそうでしょ？←

今回もご飯にはふりかけがかかっているけど
割愛＾w＾

また久々にご飯にふりかけを掛けたのでご飯もセットでパシャリ♪

久しぶりにお弁当って感じのお弁当に仕上がりました♪

中身は冷凍のコロッケと冷凍の野菜と前回載せた肉団子と玉こんにゃく。

かさましするためにコロッケのしたには千切りキャベツが入っております＾＾

今度キャベツも買ってきて千切りにしておきます。
レタスかキャベツがあると下にしくのに便利なのよね。
両方とも今冷蔵庫に無いけどw

たれ付きの肉団子だったので。

お母さんが一緒に混ぜたって言ってたので私も実践。
んで混ぜたらうん。
おいしかった！

まぁそりゃ肉団子のたれの味だからそりゃおいしいわな＾＾

今度いとこんにゃく買ってこよ〜
あ、豚汁食べたくなってきた←

前回の鶏肉の煮物とは別にその残りの鶏肉をそのまま煮込んで下に残っていた前回の鶏肉の煮物の鶏肉、にんじん、玉ねぎを敷いて。

上にちょんと。
鶏肉をおいてみました＾＾
なかなかいい感じに出来たと思います！

一個前の内容のものをお弁当に詰めて
次の日のお昼となりました。

やっぱりおいしかったです。
ただ、二日続けて一品料理見たいなんはまぁ・・・なんかねぇ＾＾って感じではありましたが、まあそんな日もあります！

これ、個人的にめっちゃうまくいった！
鶏肉と玉ねぎとにんじんを酒醤油みりん、砂糖で煮たもの。

すごいおいしかった！
また作る。
鶏肉買ってきたら。

ちゅうか、肉じゃがの余りに期限が切れそうだった豆腐を突っ込んだだけなんだけどね。

んでそれをそのままお弁当に入れた感じです☆
まぁ、味はおいしかったんであり！